下馆子的朋友要注意：这4种菜品，商家讲究效率，基本不会洗
现在大家的生活节奏都非常快。每天的工作都特别的忙碌。对于每天的饮食方面，很多年轻人都是用外卖来解决的。也会经常的下馆子品尝一下每家餐馆不同种类的美食。这也是年轻人喜欢的一种生活方式。一日三餐在外面吃，已经成为了他们的一种正常习惯。家里面的灶台个把月都没有开火，是非常正常的。经常不做饭的朋友们。偶尔做一次饭也掌握不住菜品的味道。甚至每个人的饭量不是做得多了，就是做的特别难吃。所以他们经常都会下馆子。但是一些饭馆里面的菜品是非常不卫生的。吃多了是很容易闹肚子的。下面就跟大家分享这4种菜品，商家讲究效率，基本不会洗。看你们经常下馆子的都中招了没有？
第1种就是手撕包菜。
手撕包菜是饭碗馆里面最经常点的一道招牌菜。这道菜的烹饪方法也特别的简单。最方便的就是也非常的节省时间。只需要把外面的一层比较脏的外皮，去掉之后。再切成大小均匀的，等会儿就可以直接进行烹饪热炒了。这是常规饭店的一种套路。基本上是不需要洗的。有的洗过之后的包菜在口感上面就会略差很多。但是这样的包菜在经过烹饪之后。里面采用的细菌和灰尘也都经过热炒的温度而消化了。实则是很不讲卫生的一道菜品。商家确实提高了效率，但失了健康。
第2种就是花菜。
花菜也是饭店里面经常被点的拿手好菜。但是花菜在清洗的过程中却是非常难清洗的。里面的根部容易残留很多的灰尘和细菌。所以商家在制作花菜的时候基本上都是不清晰的。直接把比较脏的地方用刀把它切掉之后。就直接进行烹饪了。这道菜品上桌之后都遭到人们的疯抢。实则根本不知道商家是从来不洗的。至于顾客使用后为什么会闹肚子？那就无人可知了。
第3种就是小龙虾。
浸泡和冲洗。小龙虾是年轻人都会点的一道家常美食。但是小龙虾不清洗真的能吃吗？吃货们大多知道小龙虾的生长环境都是在淤泥和池塘中的。这类的小龙虾本身就会携带着大量的细菌和杂质。吃货们在买过之后都要进行多次的浸泡和冲洗。但是饭店一般来烹饪小龙虾的时候。为了讲究效率，基本上都是采用大火进行冲洗。有时候甚至虾线都不出直接进行烹饪。他们会采用大量的调料来遮盖下的泥腥味。吃货们吃得也是津津有味。发现里面有虾线的时候也只是。也只是当做没看见一样继续吃。
最后一种就是干煸豆角。
干煸豆角是餐馆里面常备的四季菜。它也可以作为非常好的下酒菜来食用。他的烹饪做法有很多，不光可以用来炒菜，也可以作为凉拌菜。商家在烹饪这道菜的时候，直接就是用大水流冲洗一遍之后。就草草地进行烹饪。有时候是直接切好进行做菜的。特别的省事，效率又高。烹饪的时候结合几种调味料，特别的下饭又过瘾。很难发现没有经过冲洗。不知道这样的食物，你们去下馆子的时候经历过吗？