大概，是这样的吧……
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这些看上去金灿灿、圆滚滚的“虫子”，
山东人统称为：知了猴。
虽然只有一字之差，
但知了和知了猴是是同一种动物在不同时期的不同形态。
知了猴属于知了的若虫或者叫幼虫阶段。
因为风味独特，营养丰富，
成为山东人餐桌上的一道美味佳肴。
那么，山东人对它的热爱到了什么地步？
比如：
一不小心，吃进了热搜榜前三名。
又比如：
一条舌尖上的“致富之路”了解下。
因为爱得深沉，
知了猴已经被吃到需要养殖，才能满足市场需求了。
这个价格让人不禁感叹：真香！
如今，知了猴早已跻身“贵族”，
目前一斤知了猴的售价在50—80元之间。
在济南海鲜市场，
去年知了猴价格最高售价元／斤。
这种夏季入伏后的美味，
只需一个月，山东人就能吃掉……
个
十
百
千
万
……
（数据还在统计中，反正挺多的）
一般都怎么吃呢？
最朴实无华的吃法就是油炸！
丢进*澄澄的热油里炸至金*。
大人小孩都爱吃，
隔壁小孩都馋哭了……
如果说，
没有任何一只鸭子能活着走出南京。
那么，这个夏天
估计没有一只知了猴能顺利爬出山东。
知了猴：反正……
大众报业·农村大众记者刘晓续（见习）
资料来源：山东头条news、山东商报、新浪微博、百度百科等。