杭州即将进入35度的高温天气，智慧的杭州人民在吃穿住行中有不少的避暑方式，一些食物可以帮助避暑，第一个让人垂涎三尺了!
小龙虾
夏天，临安什么美食最火热?答案自然是小龙虾!虽然小龙虾不一定要晚上吃，但是它绝对是夜宵的上上之选。椒盐、蒜蓉、十三香、香辣、蛋*焗、清水、冰镇...说着都能让人口水欲滴啊!
六月霜
知了叫的时候，就该喝六月霜茶了。六月霜茶很简单，一口搪瓷的大钵，几把晒干后的六月霜，用热水冲泡，静置变凉，呈显出淡淡的茶色就可以喝了。那味道不比冰饮料差，喝起来有一种淡淡的苦涩，苦中带甜，回味却是甘醇。
甜酒酿
炎炎夏日，一口冰镇甜酒酿，米酒醇香的滋味，只怕一不小心就贪嘴吃醉了。你也可以和鸡蛋、糯米小汤圆烧在一起，是一款非常适合夏季的时令美食。
杨梅烧
杨梅成熟的季节，临安人家里都喜欢浸上几瓶杨梅烧酒，既可以消暑气又能够去湿热，杨梅下去，烧酒也成了果汁般的红色，这时候的杨梅一口咬下，绝对的从头爽到脚。
盐水毛豆
临安人的夏天，盐水毛豆绝对是消遣美食中的NO1，配着啤酒，一个接一个剥，满齿都是清新的豆香!盐水毛豆到底有什么好吃的，或许只有临安人才知道。
鞭笋雪菜小炒
夏天没啥胃口，只要这碗清淡爽口的鞭笋雪菜炒毛豆，呼呼得一碗米饭就下肚了。
凉拌皮蛋豆腐
一定买买那种盒装的，可直接食用的那种豆腐，嫩嫩的，跟皮蛋拌在着吃，很香，很下饭。
卤花生
早上起来卤上一大锅，可以吃一整天呢。香浓的卤花生即可用来做零食，还可用来下酒。
咸肉冬瓜汤
冬瓜是夏日餐桌上临安人爱吃的蔬菜，一碗冬瓜汤即能补充人体水分，在配搭上咸肉，吃起来又开胃又鲜。
绿豆汤
绿豆具有清热解*的功效，夏天饮绿豆汤，尤其喝上一碗冰镇绿豆汤，那叫一个“爽”，这是比很多冷饮都健康的夏天必备良品哦。
西瓜
夏天来了，西瓜真的是我们的好伙伴，西瓜90%以上都是水，6%左右是糖，还含有钾元素及番茄红素等，不但能解暑、解渴，营养价值也很高!
不知道大家是不是喜欢切半个西瓜，直接用勺子挖着吃。
苦瓜
苦瓜是夏天养生饮食常见的一种食物，养血益气，补肾健脾，可以做成点心，菜肴，榨汁喝，放心，做好了不会苦的哦~
笋干老鸭煲
临安历来有夏天吃鸭子滋补身子的习惯，于是笋干老鸭煲就在此时华丽丽地登场了。原汁原味的鸭子汤让你喝过余味无穷，清火，温补，营养好，老少皆宜，堪称夏日靓汤。
烧烤
每每入夜，饥肠辘辘的人们就会出动觅食，烧烤就是我们的救星。喊几个朋友，围成一桌，再来几瓶啤酒，配上清风明月，整个夜晚都是我们的了。
冰淇淋
我能想到夏天最美的事情，就是和你一起在空调房、蹭着满格的WIFI、吃着冰淇淋，没有冰淇淋的夏天是不完整的~今年夏天你的第一根棒冰是什么?