又到了蝉鸣的季节。
夏季,从早上开始,无论是城市或乡野森谷,都能听到知了知了……的叫声,此起彼伏,一直到夜幕降临。
听到知了的叫声,就会想起一首童年的歌:“池塘边的柳树上,知了在声声叫着夏天……”
童年,想起了和知了的那些趣事。
我们那里管知了蜕变前叫爬叉。
小的时候,由于贫穷,在我们那里的农村,一到夏天大家都会捉爬叉来改善伙食。
捉爬叉,我们农村的孩子都很有经验,从它还在泥土里的时候就知道怎么捉了。
在刚下雨后,爬叉的洞穴就会被雨水冲出一个不大不小的口子来,把手指伸进去,爬叉就会紧紧抓住手指,轻轻一提就把它从洞穴里带了出来。
在没有雨天傍晚的时候,爬叉也会从洞里爬出来,首先它会先用爪子捉出一个很细小的洞口,这个洞口只要不是近视眼是很容易察觉出来的,这个时候,用手指抠进去,洞穴就会变大,爬叉就会很容易捉出来。
如果错过了它爬出的*昏时间,晚上也可以在树上捉,只要它还没有爬到树顶。
从*昏开始到晚上,我们都会捉几十只爬叉。
到了第二天早上,我们会把爬叉的皮去掉,用盐腌一下,再用面粉裹住下油锅里炸至金*捞出,卷在烙馍里吃,那味道简直太让人回味了。
很久没有见到知了了,很想念小时候……